осахаривать Russian

Meaning осахаривать meaning

What does осахаривать mean in Russian?

осахаривать гл

— делать сахаристым, покрывать сахаром

— хим. расщеплять крахмалосодержащее сырьё (муку, крупу, картофель и т.д.) до простых сахаров под воздействием естественных (из солода) или искусственных (синтетических) ферментов Амилаза дрожжей продолжает то, что было начато амилазой муки ― осахаривает крахмал.

Translation осахаривать translation

How do I translate осахаривать from Russian into English?

осахаривать Russian » English

saccharify