пассеровать Russian

Meaning пассеровать meaning

What does пассеровать mean in Russian?

пассеровать гл

— кулин. обжаривать (обжарить) в небольшом количестве масла или жира на умеренном огне до мягкого состояния (муку, овощи, коренья) Мелко нарезанный лук пассеруете на сливочном масле, добавляете огурцы, томатную пасту, специи и все вместе припускаете на сковородке.

Translation пассеровать translation

How do I translate пассеровать from Russian into English?

пассеровать Russian » English

brown