шпигование Russian

Meaning шпигование meaning

What does шпигование mean in Russian?

шпигование сущ

— приём в кулинарии, при котором продукт (в основном нежирное мясо, также рыбу) начиняют кусочками шпика, моркови, лука, чеснока, петрушки, сельдерея, яблок, очищенных от косточек, сливы и так далее, через проколы и прорезы с целью дальнейшей температурной обработки

Translation шпигование translation

How do I translate шпигование from Russian into English?

шпигование Russian » English

larding

Synonyms шпигование synonyms

What other words in Russian have the same or similar meaning as шпигование?

шпигование Russian » Russian

шпиговальный