фрикасе
Russian
Meaning фрикасе meaning
What does фрикасе mean in Russian?
фрикасе
сущ
—
кулин. блюдо из молодого, нежного мяса (обычно из телятины и цыплят) вначале обжаренном в масле с соусом на сковороде или в котлике, а затем доведённом до полной готовности в густом соусе, лиированном яйцами
Сколь мне ни хотелось поспешать в окончании моего путешествия, но, по пословице, голод ― не свой брат ― принудил меня зайти в избу и, доколе не доберуся опять до рагу, фрикасе, паштетов и прочего французского кушанья, на отраву изобретённого, принудил меня пообедать старым куском жареной говядины, которая со мною ехала в запасе.
Translation фрикасе translation
How do I translate фрикасе from Russian into English?
фрикасе
Russian » English
fricassee
Synonyms фрикасе synonyms
What other words in Russian have the same or similar meaning as фрикасе?
фрикасе
Russian » Russian
фрикассе
Are you looking for...?