ранданг Russian

Meaning ранданг meaning

What does ранданг mean in Russian?

ранданг сущ

— группа блюд падангской кухни, объединённая общим способом кулинарной обработки: очень длительным тушением в остро-пряном соусе на основе кокосового молока Однако это не соответствовало значению, поскольку еда, ребра и ранданг были только средними.