пептидаза Russian

Meaning пептидаза meaning

What does пептидаза mean in Russian?

пептидаза сущ

— протеолитический фермент, катализирующий гидролитическое отщепление концевых аминокислот от молекул белков Дрожжевые клетки выделяли пептидазу, которая была обнаружена в модельной среде после всех видов обработки, а в вине ее активность значительно возросла после выдержки и обработки холодом.

Translation пептидаза translation

How do I translate пептидаза from Russian into English?

пептидаза Russian » English

peptidase