инвертаза Russian

Meaning инвертаза meaning

What does инвертаза mean in Russian?

инвертаза сущ

— биохим. фермент, который катализирует гидролиз сахарозы Разложение сахарозы в пищеварительной системе животных и человека происходит под воздействием фермента инвертазы, а сам процесс называют инверсией сахара. В картофеле обнаружены ферменты — диастаза, каталаза, инвертаза, тирозиназа, пероксидаза и лактолаза, дающая спирт и молочную кислоту. В состав панкреатического сока входят ферменты, имеющие большое значение в процессах пищеварения, — трипсин, липаза, амилаза, мальтаза, лактаза, инвертаза, нуклеаза, а также в незначительном количестве трепсин и ренин.

Translation инвертаза translation

How do I translate инвертаза from Russian into English?

инвертаза Russian » English

invertase

Synonyms инвертаза synonyms

What other words in Russian have the same or similar meaning as инвертаза?

инвертаза Russian » Russian

инвертин

сахараза

сахароза