буше
Russian
Meaning буше meaning
What does буше mean in Russian?
буше
сущ
—
гастрон. пирожное из особого бисквита (смесь пшеничной и картофельной муки), по форме напоминающее маленькую круглую булочку, но начинённую внутри мармеладом или желе, а иногда и кремом
Торты и пирожные принято есть с помощью ножа и вилки. Исключение составляют некоторые сорта бисквитных пирожных, твёрдые миндальные, «эклер» и «буше», которые можно держать у руке и откусывать от них мелкие кусочки.
—
кулин. бисквитное тесто для такого пирожного
Are you looking for...?