sautieren German

Meaning sautieren meaning

What does sautieren mean in German?

sautieren Verb

— to sauté Gastronomie: dünn geschnittenes oder zerkleinertes Gargut in wenig Fett in einer Pfanne mit hohem Rand (Sauteuse) oder in einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitzeeinwirkung unter ständigem Rühren oder Schwenken kurz angaren oder fertig garen In einer Pfanne das geschnittene Gemüse in wenig Öl oder Butter sautieren. Sie können praktisch jede Art von Fleisch, Fisch und Gemüse sautieren. Das Fleisch in die Pfanne legen und auf beiden Seiten etwa 4 bis 5 Minuten, oder bis das Fleisch gar ist, sautieren.

Translation sautieren translation

How do I translate sautieren from German into English?

sautieren German » English

sauté

Synonyms sautieren synonyms

What other words in German have the same or similar meaning as sautieren?

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kurz anbraten