conchieren
German
Meaning conchieren meaning
What does conchieren mean in German?
conchieren
Verb
—
conche
trans., Lebensmitteltechnik
Schokolade über längere Zeit durchrühren und dazu erwärmen (maschinell in einer Conche/Konche), um ihre Konsistenz und ihren Geschmack zu verbessern und zu veredeln
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